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    烤鱿鱼丝保质期内发霉 商家道歉愿意赔偿

      发布时间:2019-05-21 00:01

      信网9月21日讯 “从青岛带回点特产,吃的时候却发现发霉了,幸亏发现及时。”近日,天津的于女士向信网()反映,她8月份来青岛时买了一包“捌号码头”海鲜礼包,带回家后却发现里面的鱿鱼丝发了霉。生产厂家青岛华怡康商贸有限公司的负责人表示,发霉可能是因为食物在烤完之后没有进行充分晾干,公司愿意对于女士作十倍赔偿。

      天津的于女士在8月中旬的时候来青岛游玩,在行程结束的时候,于女士在栈桥附近的商店内买了一些青岛的特产,其中就有这包“捌号码头”海鲜礼包。回到家准备食用的时候,于女士发现里面的鱿鱼丝竟然发了霉。“刚开始以为是食物自带的颜色,仔细看才发现是长了霉斑。”于女士告诉信网,刚开始她怀疑是产品过期了,但她检查了产品的生产日期后发现并未过期。“保质期是一年,生产日期记不清了,但也是2017年生产的,也就说产品并没有过期,我要求厂家给一个说法。”

      青岛华怡康商贸有限公司的负责人表示,出现这种情况可能是在生产过程中工人没有对鱿鱼丝进行充分晾干所致。“鱿鱼丝在刚烤出来的时候非常的热,这时候需要放在房间里充分的晾干。如果没有晾干就直接包装,食物与冷空气接触就会产生水雾,就容易引起食物变质。”负责人表示,公司对此情况向消费者表示歉意,并愿意对十倍赔偿。

      青岛市食品药品监督管理局的工作人员告诉信网,于女士这种情况,可以拨打食品药品监督管理局投诉举报热线进行投诉,执法人员会对食品生产厂家进行检查,如果情况属实,将会依法对商家进行处罚。 信网全媒体记者 杨宇宣